食品小作坊消费加工需要注意什么？规范来了！看这里→
食品小作坊
与民生息息相关
在方便群众生活、传承饮食文化
推动特色产业开展、增加就业等方面
发挥着重要作用
但食品小作坊普及城市农村、街头巷尾
数量多，加工不规范
不时是食品安全隐患的高发区
和监视管理的重点、难点
为进一步加强食品小作坊监管，促进食品小作坊规范提升，山东省市场监管局在充沛调研和广泛征求意见的根底上制定了山东省地方规范DB37/T 3841—2019《食品小作坊消费加工规范》，并于2019年12月31日正式向社会发布。
为推动施行规范、方便理解规范
山东省市场监管局、山东省规范化研究院
起草了规范条文释义
并绘制了规范配图
图文结合对规范内容停止了说明
从今天开端
“山东市场监管”微信公众号
也在微信菜单栏开通了查看通道
各位小伙伴只需
关注“山东市场监管”
动动手指就可查看相关规范条文释义呦
操作流程●●
1、关注“山东市场监管”微信公众号。
2、点击菜单栏上的“信息发布”按钮，选择“食品小作坊规范”，即可查看/下载→ DB37/T 3841—2019《食品小作坊消费加工规范》释义与图解。
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