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企业运营百科——制造与消费

一旦企业确定拟消费的商品和效劳,企业负责人必需选择一套消费方法,既能适应消费者的需求,适宜产品和市场,还能获得最丰厚的利润。各类企业在三大根本产业经营,这三大根本产业构成了一条消费链,为消费者提供最终产品或效劳。


消费方法
工业革命前,各类产品主要由工匠制作。之后,工厂将人们聚集在一起,靠操作机器来工作。通常,每人消费一件产品,即分批消费。经济学家亚当斯密第一个提出了劳动分工的概念。而劳动分工又会导致批量消费。20世纪初,亨利福特将挪动装配线引入到汽车制造业中,实现了批量消费。如今,制造商可以把各种好方法结合起来,大批量消费私人定制产品。消费通常包括三个阶段,下面以菜豆到超市出卖的烤豆为例来说明。
第一产业

获取原料并加工——这个例子里,原料即菜豆和制作酱汁用的番茄。
菜豆原产于南美,种植菜豆是为了收获嫩豆荚,像四季豆那样生吃,或是取豆粒自身。菜豆晒干后,常被用来制作焗豆,这种做法发源于美国的波士顿。
第二产业

用原资料停止制造并组装,将之转化为产品或效劳;本例中为罐装豆子。
将生豆子与番茄酱、糖、盐和秘制调料混合。配料在高压容器中烹煮,确保质地均匀,有较长的保质期,而后停止密封罐装。
第三产业

辅助焗豆消费、分销的效劳,如运输、广告、仓储、保险等。
贴上标签的罐头被运往仓库,由仓库发往超市及其他销售网点待售。这种速食颇受欢送,有多个品牌通过广告、价格、口味差别化等战略来抢夺市场领先地位。


选择最佳方法

  • 》分批消费 产品被一件件地消费出来。
  • 》成批消费 大量产品被同时消费出来。
  • 》流水作业 M适宜在流水线上批量消费相同的产品。
  • 》批量消费 批量消费买家定制的产品。
  • 》连续消费 流水线7天24小时连续消费,针对有持续需求的产品。
  • 》混合流程 结合成批消费和流水消费或其他消费流程。


关键消费要素
要制造产品,企业需要各种资源

  • 》资本 投资到企业的资金,包括购置设备、机械及建筑物等消费工具的资金。
  • 》土地 用来消费产品和效劳的自然资源——如实体土地,矿产、木材、石油、天然气等可开采资源。
  • 》劳动力 企业雇用的人员,用来消费产品或提供效劳。
  • 》管理者 管理整合消费要素,启动整个流程的企业家或指导者。

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